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工廠食堂承包服務，作為方便快捷的企業為許多企業減少員工開支，已成為許多企業的選擇。隨著生活水平的不斷提高，我們對食堂的標準不僅僅是簡單的填飽肚子的要求，更是對菜品口味和風格的追求，這也增強了食堂承包業務流程的發展趨勢。在這里，我們不僅擁有足夠工作經驗的餐飲企業，而且擁有一支的商務精英團隊。我們自始至終致力于為食客提供安全營養的多樣化菜肴，以滿足我們的需求。

對于學校食堂承包食品飲水衛生的安全管理提出要求：學校食堂禁止出售發芽土豆、四季豆、菌等高風險食品，中小學食堂禁止出售涼拌菜。在學校承包食堂經營期間，可隨時請當地衛生疾控部門對水質和衛生指標進行檢測，同時要加強承包食堂的日常消毒和管理，確保飲用水衛生安全。

學校食堂承包市場化改革，現在大多數的學校食堂承包給第三方的餐飲公司來進行經營，學校收取租金或利潤抽成，但是在經營權的分配上還是由學校決定的。

醫院食堂承包屬于特殊群體用餐，所以在承包醫院食堂時應該注意哪些方面事項呢？

1.配菜:是指菜式的顏色搭配在營養的基礎上提高顏色的鮮艷度及菜式新鮮度，以提高的用餐興趣;

2.醫院食堂承包需要送餐到病區的情況，餐具一定要使用塑料的或者密胺材料的，嚴禁提供瓷器或者比較鋒利的餐具，放置有患有憂郁癥狀的有等過激行為;

3.配餐，配餐需要分開所需要營養類型不同進行肉菜搭配，并且特別標明改套餐適用于什么樣的，不適用于什么樣的，給提供化的用餐引導

4.禁止提供容易引起病的一些菜式:比如香菜等;

5.承包醫院食堂的服務人員必須有良好的服務意識和的耐心，對待一定要熱情關心耐心。